Заполните короткую анкету, чтобы оставить заявку на программу
"Как эффективно управлять заведением и освободить свое время"
Представьтесь (Фамилия, имя)
Ваш номер телефона
Ваш email
Город, страна
Сколько лет вашему бизнесу?
0-1 год
до 3 лет
до 5 лет
более 5 лет
Свой вариант
Как называется ваше заведение?
Ваша роль в компании
Собственник (в одном лице)
Один из собственников
Генеральный директор
Управляющий
Свой вариант
Был ли у вас ранее опыт управления бизнесом в сфере общественного питания?
это мой первый бизнес, я новичок/до 1 года
1-3 года
3-6 лет
больше 6
Свой вариант
Формат заведения
ресторан
кафе
кофейня
пекарня
суши-бар
производство
дарк китчен
Свой вариант
Какая выручка у вашего бизнеса в месяц?
от 500.000р-1.000.000р (5.000$ - 10.000$)
от 1.000.000р - 2.000.000р (10.000$ - 20.000$)
от 2.000.000р - 5.000.000р (20.000$ - 55.000$)
от 5.000.000р и выше (от 55.000$)
Какое количество заведений в вашем бизнесе?
1 заведение
2 - 4 заведения
5 заведений и больше
Произодство и филиал/филиалы
Какой у вас средний чек?
100-300р (1-3$)
300-500р (3-5$)
800р - 900р и выше (10$)
Сколько всего сотрудников?
только я
до 15
15 - 30
30 - 50
50 и больше
Есть ли в вашей команде руководители (управляющий, директор, менеджер и т.п.)? Напишите, кто это:
Есть ли сейчас в бизнесе серьезная нехватка кадров, когда собственник или руководители вынуждены часто заменять линейные должности в ущерб своим задачам?
Что из ниже перечисленного есть в вашем заведении?
Организующая схема бизнеса
Четко поделенные обязанности между сотрудниками в команде
Чек-листы (открытие смены/передача/закрытие/ген уборка и т.д)
Стандарты обслуживания для линейного персонала (шаги сервиса и тд)
Информация о продукте, который продаете
Функциональные обязанности / должностные инструкции
Учет денег (движение денежных средств)
Технологические карты
Регулярные собрания с командой
Задачник, в котором планируем месяц/неделю
Свой вариант
Учились ли вы уже бизнес инструментам? Если да, то где или у кого?
Расскажите подробнее о ваших задачах и запросе на работу со мной
Где можно познакомится с вашим заведением подробнее? Ссылка на ваш сайт, канал в Telegram или Instagram? (если есть)
Как узнали обо мне?
Оставить заявку
Наставничество: как эффективно организовать работу заведения и освободить свое время
Анна Козлова
Телеграм @leonardovna
Инстаграм @leonardovna
Контакты: